Radu Vona, CEO, Gynda Gourmet: Faptul că se menține o cotă de TVA redusă de 11% reprezintă o gură de oxigen pe care o avem pentru următoarele luni

• Radu Vona, CEO, Gynda Gourmet: Faptul că se menține o cotă de TVA redusă de 11% reprezintă o gură de oxigen pe care o avem pentru următoarele luni.
• TVA-ul va fi restructurat la două cote: 11% (redusă) și 21% (standard) și va înlocui actualele cote de 5%, 9% și 19%. Cota redusă se va aplica pentru alimente, medicamente, apă, canalizare, cărți, lemne de foc, energie termică și HoReCa (temporar).
• Organizația HORA avertizează că majorarea TVA în HoReCa de la 9% la 11% va crește povara fiscală cu 17% și va afecta competitivitatea sectorului în contextul european.

TVA-ul va fi reorganizat în două cote, în loc de trei, cum este în prezent (5%, 9% și 19%). Noile niveluri vor fi de 11% și 21%. Cota redusă de 11% se va aplica în continuare pentru: medicamente, alimente, apă și canalizare, cărți, apă pentru irigații, lemne de foc și energie termică. Industria HoReCa va beneficia și ea de această cotă redusă, cel puțin pentru moment.

Organizația HORA avertizează că trecerea TVA-ului în HoReCa de la 9% la 11% va majora povara fiscală din sector cu aproximativ 17% și va accentua dezavantajul competitiv față de alte țări europene, în condițiile în care România se află deja în zona superioară a clasamentului european cu privire la TVA-ul în restaurante.

Totodată, majorarea TVA la alimente va duce la o creștere a prețurilor pentru consumatori cu aproximativ 1,8%. Conform estimărilor HORA, cifra de afaceri a industriei HoReCa ar putea scădea cu aproximativ 15% în 2025, până la 5,5 miliarde euro, față de o proiecție de 6,5 miliarde euro pentru anul 2024.

Ce spune Radu Vona, CEO, Gynda Gourmet?

„În primul rând, trebuie să fim recunoscători pentru că guvernul a înțeles că o reducere masivă a TVA-ului va impacta mult mai puternic industria noastră. Faptul că se menține o cotă de TVA redusă de 11% reprezintă o gură de oxigen pe care o avem pentru următoarele luni.

Totodată, trebuie să punem lucrurile în context și să recunoaștem faptul că în 2024 industria noastră a suferit fel și fel de crize, de la creșteri de costuri pentru materii prime, salarii crescute, costurile cu utilitățile, cu chiriile, toate au venit val după val și au început să afecteze marginea pe care noi o avem în industrie. Chiar și în primele luni ale acestui an, vorbim de o continuare a tendinței de creștere a cifrei de afaceri cu aproximativ 9%. Acest nou val de majorări de taxe și impozite nu are în primul rând ca efect decât îngrijorarea consumatorilor, care vor menține această tendință conservatoare de obicei de consum.

Până la urmă, ne vor vizita poate cu o frecvență mai redusă și vor fi mai atenți la bonul mediu pe care îl vor cheltui în unitățile noastre. Totuși, repet, faptul că avem o cotă de TVA menținută în zona inferioară reprezintă o veste bună pentru acest moment.

Ceea ce se întâmplă acum este doar o continuare a trendului început în 2024. Tendința de ieșire în oraș, frecvența cu care românii ies, a început să scadă de anul trecut. Anul acesta doar se menține. Această nouă majorare de taxe, care, în mod inevitabil, va fi transferată către consumatorul final, va menține sau poate va accentua această tendință de a ieși mai rar în oraș.

La fel cum am văzut și în 2024, numărul operatorilor din industrie a scăzut și este în continuă scădere. Și în acest an, mai ales în virtutea acestor noi creșteri de impozite și taxe, cel mai probabil vom asista din nou la o reducere a numărului de locații care sunt active pe piață, concomitent cu această scădere a cifrei de afaceri a întregii industrii.

Suportul de care noi avem nevoie este, în primul rând, un cadru legislativ și fiscal predictibil, astfel încât și noi să putem să ne bugetăm și să ne prognozăm niște cheltuieli care să poată să fie acoperite din activitatea noastră operațională și, în felul acesta, să nu pericliteze efectiv supraviețuirea business-urilor. Până la urmă, guvernul încasează venituri sub formă de taxe de la operatorii economici prin existența lor și prin activitatea operațională pe care ei o desfășoară. Dacă aceștia nu mai pot să susțină activitatea și ajung în situația de a-și închide societățile, bineînțeles că nu se va mai genera niciun fel de taxă.

Totodată, și nivelul de margine din industrie a scăzut în mod constant în ultimii ani, iar această nouă povară fiscală, cel mai probabil, va continua tendința de micșorare a marginii din industria noastră”, spune el.