Lanţul de cofetării Dulcinella vrea să investească 3 mil. euro pentru a-şi creşte prezenţa pe platformele B2B şi anunţă un parteneriat cu platforma Bocado, dedicată aprovizionării HoReCa. În 2025, compania mizează pe afaceri totale de 10 mil. euro, plus 30% an/an

• Dulcinella încheie un parteneriat cu Bocado pentru extinderea în HoReCa, scrie ZF.
• Compania investește 3 milioane de euro în producție și logistică.
• Rețeaua se extinde la 50 de locații în România și internațional.

Dulcinella România, rețeaua de cofetării și patiserii cu origini basarabene, anunță un parteneriat cu platforma digitală Bocado, un important furnizor pentru sectorul HoReCa, parte a grupului Macromex, scrie ZF.

Extinderea B2B devine prioritară

Compania își propune să crească segmentul B2B, care reprezintă 40% din cifra de afaceri în 2025, față de 20% în 2024.

Investițiile în această direcție ajung la 3 milioane de euro și urmăresc dezvoltarea infrastructurii necesare pentru expansiune.

Care este impactul parteneriatului cu Bocado

Prin colaborarea cu Bocado, Dulcinella estimează o creștere a vânzărilor B2B cu 10-15% până la finalul anului.

Cei mai căutați clienți sunt cafenele, restaurante, hoteluri, lanțuri de catering și retaileri de specialitate.

Dulcinella investește în producție și logistică

Pentru susținerea acestei dezvoltări, Dulcinella lansează produse congelate destinate HoReCa, optimizează ambalajele și extinde termenul de valabilitate. Totodată, compania investește în creșterea capacităților de producție și îmbunătățește lanțul logistic.

Un proiect major îl constituie construirea unei fabrici la Târgu Neamț, cu o suprafață de 4.700 mp, care vizează o cifră de afaceri de 10 milioane de euro, cu 30% mai mult decât în 2024. De asemenea, la Cernica, lângă București, rețeaua construiește un hub logistic de 7.000 mp pentru depozitarea produselor congelate.

Care sunt strategiile de extindere și parteneriatele-cheie

Dulcinella dezvoltă parteneriate cu retaileri mari precum Metro și OMV, colaborează cu lanțuri HoReCa precum Gloria Jeans Coffee, Tucano Coffee, Ted’s Coffee și Hilton. În plus, compania extinde portofoliul prin produse sub marcă privată (white label).

Pe plan internațional, Dulcinella activează deja în Marea Britanie, Spania, Franța și Bulgaria, având planuri de extindere în Germania, SUA și Emiratele Arabe Unite.

Expansiunea națională și internațională este accelerată

În România, rețeaua include 20 de locații în București, Brașov, Iași, Suceava, Târgu Neamț, Piatra Neamț, Roman și Fălticeni, iar până la finalul anului urmărește atingerea a 50 de locații. Prioritatea o reprezintă orașele situate la maximum 150 km de București și zona Moldovei.

Totodată, din 2023 Dulcinella face parte din portofoliul fondului de investiții Cornelius H Group LTD din Londra, consolidându-și astfel poziția pe piața de cofetărie și patiserie din România și din străinătate.