Bucureștiul face latte-ul „scump” la salariu: 38 de minute de muncă

• Un bucureștean își cumpără 269 de latte-uri Starbucks din salariul lunar, arată TradingPedia
• Pentru un Caffe Latte, un român muncește 38 de minute, iar un italian din Roma muncește 13 minute
• La „minute de muncă pentru o cafea”, Atena este la 49, Bucureștiul este la 38, iar Sofia la 37.

Prețurile din cafenelele din București sunt similare cu cele din marile capitale occidentale, dar raportarea la salarii duce România la coada clasamentului european al puterii de cumpărare. Un raport TradingPedia arată că un bucureștean își permite 269 de latte-uri Starbucks din salariul lunar, de 2,5 ori mai puține decât un locuitor din Roma, care își permite 672. Diferența se vede și în timp: 38 de minute de muncă în București versus 13 minute în Roma pentru aceeași băutură.

Cât muncești pentru un latte în București și în Roma?

TradingPedia calculează accesibilitatea Starbucks raportând prețul unui Caffe Latte la salariul mediu net. Rezultatul arată 38 de minute de muncă în București pentru un latte, față de 13 minute în Roma. La nivel de „câte cafele intră într-un salariu”, Bucureștiul este la 269, iar Roma la 672.

Unde se poziționează Bucureștiul în Europa la „cafea pe minute”?

În clasamentul după timpul de muncă necesar pentru o cafea Starbucks, Atena este pe primul loc cu 49 de minute. Bucureștiul este pe locul al doilea cu 38 de minute. După București urmează Sofia cu 37 de minute, Praga cu 29 de minute și Budapesta cu 23 de minute.

De ce se scumpește cafeaua și cum se schimbă consumul?

Proprietarii din HoReCa spun că scumpirile vin în lanț, de la furnizori la servicii, și apar și pe fondul creșterilor salariale. Sunt și voci care spun că unele scumpiri acoperă pierderile din pandemie și apar pentru că oamenii continuă să iasă. Pe măsură ce prețurile cresc, consumul se schimbă: oamenii cumpără mai puțin, mai rar sau mai ieftin, iar restaurantele reintroduc oferte, meniuri ale zilei și promoții.