Dragoș Panait, consultant, HoReCa: Ne uităm undeva la o scădere de 20% a personalului care este în piața muncii, în zona această de HoReCa

Guvernul Bolojan vrea să ordoneze finanțele publice astfel: elimină facilitățile TVA la tranzacțiile imobiliare, introduce CASS la pensiile peste 4.000 lei, crește impozitul pe profit și dividende la 16%, mărește impozitul pe proprietate și prețul rovinietei. Băncile sunt taxate suplimentar pe profitul excesiv. TVA-ul redus pentru energie și lemne crește de la 5% la 9%, iar restul cotelor reduse urcă la 19%, cu excepția alimentelor și medicamentelor.

Creșterea TVA în HoReCa de la 9% la 19% reduce vânzările cu 15%, închide aproximativ 4.000 de unități, afectează profitabilitatea, colectarea TVA și piața muncii. Peste 40.000 de angajați riscă să fie dați afară, iar prețurile finale cresc cu 10%, ceea ce scade cererea, investițiile și competitivitatea turistică a României.

Ce spune Dragoș Panait, consultant, HoReCa?

„Da, momentan partea bună nu prea o vedem. Ne uităm către segmentul HoReCa, care, practic, este unul dintre principalele vizate de aceste măsuri guvernamentale și, practic, aceste lucruri suferă o diminuare directă a vânzărilor, unde ne uităm către o scădere de aproximativ 15%. În partea de procent, la cum vedem unitățile HoReCa, indiferent de natura acestora, ne uităm undeva la o închidere estimată de aproape 4.000 de unități, unde, din păcate, aceste lucruri sunt direct legate cu o număr de disponibilizări în rândul oamenilor care acum operează.

Ne uităm undeva la o scădere de 20% a personalului care este în piața muncii, în zona această de HoReCa. Acest lucru, practic, se va simți la un nivel macro, dar și, bineînțeles, este un rezultat al satisfacției clientului pe care o va avea în locația în care pășește, unde, practic, proprietarii își reduc cheltuielile și, automat, partea de personal este destul de importantă. Ne uităm către investiții care vor suferi o perioadă de stopare. Este o incertitudine astăzi în piață, așa cum se întâmplă în fiecare an, într-o astfel de situație. Nu ne așteptăm la dezvoltări prea mari în industrie.

Ne uităm, din păcate, pentru un impact major în taxele care sunt date mai departe către stat. Și ce este foarte important este că această creaștere a TVA-ului nu va putea fi absorbită 100% de HoReCa și, automat, se va reflecta în prețul de vânzar către clienți, la care, automat, există un rezultat de diminuare a consumului. Și, practic, cu acest lucru ne ducem până la producători, distribuitori și așa mai departe. Ne mai uităm către marjele mici pe care operatorii din HoReCa nu vor mai putea opera și ne uităm la o scădere a profitabilității, o scădere a modernizărilor.

Ne uităm ca și consumatorii să-și alegă mai rar ieșitul la restaurant sau, chiar dacă ies, consumul nu va mai fi la fel. Încă două puncte importante la care ar trebui să ne uităm ca și impact este piața gri, pe care eu estimez că va crește. Toate aceste majorări de costuri au un efect direct pe această nișă. Și cred că țări precum Bulgaria și Grecia vor beneficia și vor avea un avantaj considerabil în fața României în ceea ce înseamnă partea aceasta de turiști”, spune el.

Exit mobile version