- Consumatorii americani plătesc prețuri-record pentru unturi artizanale și super-premium, precum cel de la Animal Farm Creamery, care ajunge la 60 de dolari pe kilogram și se epuizează online în doar câteva minute, scrie Bloomberg.
- Vânzările de unt de lux depășesc clar mărcile convenționale, cu o creștere de 24,2% în categoria premium și 13,7% în super-premium, în timp ce untul mainstream înregistrează doar un avans de 1,1%, potrivit NielsenIQ.
- Americanii preferă aroma bogată și textura catifelată a unturilor cu conținut ridicat de grăsime, chiar dacă renunță la alte produse alimentare de brand, considerând untul de calitate o mică plăcere de neînlocuit.
Consumatorii americani plătesc prețuri-record pentru unturi artizanale și super-premium, precum cel de la Animal Farm Creamery, care ajunge la 60 de dolari pe kilogram și se epuizează online în doar câteva minute, scrie Bloomberg.
Americanii plătesc sume record pentru unt de lux
Consumatorii din SUA cumpără unturi artizanale și super-premium la prețuri de până la 60 dolari/kg. Untul de la Animal Farm Creamery se vinde în cantități limitate și se epuizează în doar câteva minute la fiecare lansare online.
Untul devine un lux accesibil doar celor dispuși să investească
Untul fermentat de calitate superioară atrage tot mai mulți cumpărători, în ciuda inflației și a scumpirii alimentelor. Mulți americani preferă untul de lux în locul altor produse alimentare ieftine.
Untul premium câștigă teren în fața variantelor obișnuite
Vânzările de unt premium și super-premium cresc cu 13–24%, în timp ce segmentul mainstream scade sub 30% din piață. Clienții renunță la alte delicatese, dar păstrează untul scump în consumul zilnic.
Experiențele personale influențează fidelitatea față de untul de calitate
Clienți ca Marc Dobiecki consideră că untul de la Animal Farm oferă o experiență senzorială unică. Mulți americani descoperă gustul untului european în timpul călătoriilor și caută produse similare în SUA.